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熊本の焼酎データベース > 高田酒造場 > 蔵の朔

球磨焼酎

蔵の朔

くらのさく

蔵元:
高田酒造場
カテゴリー:
リッチ , , 本格焼酎 , 常圧蒸留

つるばらの花酵母を使用しました
蔓薔薇酵母(つるばらこうぼ)が造り出す香りはフルーティーで力強いものです。
口に入れた瞬間、虜になる風味です。

常圧蒸留により清酒のような旨さに
常圧蒸留で仕上げると、今までにない香りと深い味の米焼酎が誕生しました。

はじめての花酵母の球磨焼酎
花酵母は、東京農業大学短期大学部醸造学科の中田久保教授が、世界で初めて野生の花から分離培養したものです。
球磨焼酎では高田酒造場だけが供与されています。

内容量 720ml
タイプ リッチ
度数 25%
原料 米 
蒸留方法 常圧蒸留
お酒の種類 本格焼酎
備考 https://www.takata-shuzohjyo.co.jp/shop/html/products/detail.php?product_id=11