赤ワイン酵母仕込 むらさきいも
あかわいんこうぼじこみむらさきいも
- 蔵元：
- 堤酒造
- カテゴリー：
-
芋 , 本格焼酎 , 常圧蒸留
「むらさきいも」を赤ワイン酵母で仕込んだ本格芋焼酎です。
広く赤ワインの醸造に使用されている酵母をヨーロッパから取り寄せ、「むらさきいも」の焼酎を仕込みました。
自家農園で最高の品質に成熟した「むらさきまさりいも」特有の味わいが、赤ワイン酵母の発酵で濃厚な旨味と高級感のあるスパイシーな香りへと変遷を遂げました。フルボディの味わいを楽しめる逸品です。
| 内容量 |
1800ml
720ml |
| 度数 |
25% |
| 原料 |
芋 |
| 蒸留方法 |
常圧蒸留 |
| 貯蔵方法 |
タンク |
| お酒の種類 |
本格焼酎 |
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受賞歴あり
